CARNI BOVINE BIANCHE
Vitello brianzolo giovane allevato alimentandolo
solo con latte.
CARNI SUINE
Tagli di carne provenienti da suini padani pesanti
.Carni particolarmente gustose e saporite.
POLLERIA
Polli, galletti, capponi, faraone, conigli nostrani.
CARNI BOVINE ROSSE
Carni di bovini di razza piemontese allevati in
modo naturale sulle colline dell'alta Langa.
SALUMI
Salame crudo, salame cotto, salamelle fresche,mortadelle
di fegato, zamponi, cotechini,
bresaole e pancette, tutto rigorosamente di nostra produzione.
FORMAGGI
I Classici, i Tipici, gli IGP DOP. DOC, praticamente
tutta la migliore produzione casearia.
carni bovine rosse
carni suine
formaggi
carni bovine bianche
pollame
salumi
