MACELLERIA VERGANILowDef
FAMILIARITA'
Il nostro punto di forza vincente

Fondata nel 1960 da Giuseppe Vergani insieme a Carla Longoni e attualmente gestita con orgoglio e dedizione dai figli Angelo e Giovanni, la Macelleria Vergani fa della famiglia il suo punto di forza e la sua arma vincente, garantendo ai propri clienti l’atmosfera della tradizione e della semplicità che da sempre la caratterizzano.

ESPERIENZA
Il nostro segreto da oltre 50 anni

La Macelleria Vergani si distingue da sempre per le sue speciali tecniche di allevamento, per i processi di macellazione altamente controllati e la grande dedizione nella selezione delle materie prime destinate al banco. Elementi che da più di 50 anni rappresentano il marchio di fabbrica della Macelleria.

QUALITA'
Accuratezza e certificazione, da sempre

La tracciabilità delle carni, la certificazione Coalvi e l’incredibile cura dei processi di macellazione e conservazione, rendono la Macelleria Vergani attenta alla qualità dei prodotti offerti. La qualità è rispetto per l’ambiente, verso il cliente e nei confronti della professione.

LA NOSTRA CARNE DI QUALITA'

Dal 1988 il marchio Coalvi è riconosciuto dallo Stato con un D.M. come Marchio di Qualità per contraddistinguere la carne della Razza Piemontese. Nel 2001 la Macelleria Vergani entra a far parte del Coalvi per fornire ai clienti la tracciabilità completa della carne bovina.

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CARNI ROSSE

Carne di bovini di razza piemontese allevati in modo naturale nelle zone del cuneese

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CARNI SUINE

Tagli di carne provenienti da suini padani pesanti, particolarmente gustose e saporite

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POLLERIA

Polli, galletti, capponi, faraone e conigli nostrani

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GASTRONOMIA

Gli elevati standard qualitativi dei prodotti gastronomici della Macelleria Vergani rispecchiano la nostra passione per le materie prime e la dedizione verso i nostri clienti.

“L’amore per la cucina tradizionale”

L’idea nasce dalla volontà di garantire ai nostri clienti un’offerta varia e completa: ogni giorno troverete il banco ricco di prodotti pronti per le vostre tavole.

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FORMAGGI

La nostra selezione di formaggi spazia dal Parmigiano Reggiano al più ricco degli erborinati. Tante proposte al banco per arricchire le vostre tavole. IGP, DOP, DOC completano tutta la produzione casearia.

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VINI

I vini della Macelleria Vergani sono un dettaglio non certo trascurabile. Ampia scelta tra bianchi, rossi e rosè, fermi o frizzanti, brut e dolci per trovare la giusta associazione con ogni piatto.

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SALUMI

Salame crudo e cotto, salamelle fresche, mortadelle di fegato, zamponi, cotechini, bresaole e pancette, tutto rigorosamente di nostra produzione. La qualità è racchiusa in ogni singola fetta!

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SPECIALITA'

I piatti pronti della Macelleria arricchiscono le vostre tavole in occasione delle più importanti ricorrenze o anche durante un normale ma gustoso giorno infrasettimanale.

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IL NOSTRO TEAM

La nostra squadra di professionisti, la nostra famiglia.
Da oltre 50 anni la Macelleria Vergani è sinonimo di alta qualità e professionalità, grazie sopratutto al team di esperti che tutti i giorni vi propone con passione i nostri prodotti.

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MENU' DI NATALE

Scopri le specialità a tua disposizione per rendere il pranzo o la cena di Natale un momento oltre che indimenticabile anche buonissimo!
***ORDINI PER LA CUCINA ENTRO IL 20/12/2016

NEWS ED EVENTI

Sfoglia gli eventi degli ultimi anni durante i quali la macelleria ha riscosso ottimi successi per la genuinità e qualità dei prodotti offerti.
Naviga tra le fiere, le sagre e gli eventi che hanno permesso alla macelleria Vergani di vincere trofei e accumulare notorietà nel settore gastronomico.

DEGUSTANDO PARMIGIANO REGGIANO | 03.12.2016

Siete pronti per un sabato all’insegna del gusto? Apriamole porte ai nostri clienti abituali e non, per degustare un’eccellenza Italiana, il PARMIGIANO REGGIANO MILLESIMATO BERTINELLI!

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ORARI DICEMBRE 2016

Il mese di Dicembre si avvicina e come di consueto vi ricordiamo gli orari che ci permetteranno di offrirvi un servizio speciale per le vostre feste Natalizie.      

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DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI FRANCESI 5.11.2016

Non mancate alla nostra degustazione di  #FORMAGGI FRANCESI in macelleria!!! *** I formaggi verranno accompagnati da ottimi  vini come il Gros Manseng e il Petit Manseng —> SABATO 5 NOVEMBRE

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CONTATTACI

Tutte le informazioni per entrare in contatto con noi!

Contattateci per informazioni e per prenotare i prodotti di gastronomia, il nostro team è a vostra completa disposizione!

Indirizzo: via Roma 98, Inverigo (CO)

Email: info@macelleriavergani.com

Telefono: (+39) 031 698191

Orari:

Lunedì 8.00 – 12.30 | chiuso

Martedì – Venerdì 8.00 – 12.30 | 16.00 – 19.30

Sabato 7.30 – 12.30 | 15.30 – 19.30

Domenica chiuso