MACELLERIA VERGANILowDef
FAMILIARITA'
Il nostro punto di forza vincente

Fondata nel 1960 da Giuseppe Vergani insieme a Carla Longoni e attualmente gestita con orgoglio e dedizione dai figli Angelo e Giovanni, la Macelleria Vergani fa della famiglia il suo punto di forza e la sua arma vincente, garantendo ai propri clienti l’atmosfera della tradizione e della semplicità che da sempre la caratterizzano.

ESPERIENZA
Il nostro segreto da oltre 50 anni

La Macelleria Vergani si distingue da sempre per le sue speciali tecniche di allevamento, per i processi di macellazione altamente controllati e la grande dedizione nella selezione delle materie prime destinate al banco. Elementi che da più di 50 anni rappresentano il marchio di fabbrica della Macelleria.

QUALITA'
Accuratezza e certificazione, da sempre

La tracciabilità delle carni, la certificazione Coalvi e l’incredibile cura dei processi di macellazione e conservazione, rendono la Macelleria Vergani attenta alla qualità dei prodotti offerti. La qualità è rispetto per l’ambiente, verso il cliente e nei confronti della professione.

LA NOSTRA CARNE DI QUALITA'

Dal 1988 il marchio Coalvi è riconosciuto dallo Stato con un D.M. come Marchio di Qualità per contraddistinguere la carne della Razza Piemontese. Nel 2001 la Macelleria Vergani entra a far parte del Coalvi per fornire ai clienti la tracciabilità completa della carne bovina.

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CARNI ROSSE

Carne di bovini di razza piemontese allevati in modo naturale nelle zone del cuneese

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CARNI SUINE

Tagli di carne provenienti da suini padani pesanti, particolarmente gustose e saporite

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POLLERIA

Polli, galletti, capponi, faraone e conigli nostrani

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GASTRONOMIA

Gli elevati standard qualitativi dei prodotti gastronomici della Macelleria Vergani rispecchiano la nostra passione per le materie prime e la dedizione verso i nostri clienti.

“L’amore per la cucina tradizionale”

L’idea nasce dalla volontà di garantire ai nostri clienti un’offerta varia e completa: ogni giorno troverete il banco ricco di prodotti pronti per le vostre tavole.

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FORMAGGI

La nostra selezione di formaggi spazia dal Parmigiano Reggiano al più ricco degli erborinati. Tante proposte al banco per arricchire le vostre tavole. IGP, DOP, DOC completano tutta la produzione casearia.

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VINI

I vini della Macelleria Vergani sono un dettaglio non certo trascurabile. Ampia scelta tra bianchi, rossi e rosè, fermi o frizzanti, brut e dolci per trovare la giusta associazione con ogni piatto.

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SALUMI

Salame crudo e cotto, salamelle fresche, mortadelle di fegato, zamponi, cotechini, bresaole e pancette, tutto rigorosamente di nostra produzione. La qualità è racchiusa in ogni singola fetta!

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SPECIALITA'

I piatti pronti della Macelleria arricchiscono le vostre tavole in occasione delle più importanti ricorrenze o anche durante un normale ma gustoso giorno infrasettimanale.

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IL NOSTRO TEAM

La nostra squadra di professionisti, la nostra famiglia.
Da oltre 50 anni la Macelleria Vergani è sinonimo di alta qualità e professionalità, grazie sopratutto al team di esperti che tutti i giorni vi propone con passione i nostri prodotti.

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NEWS ED EVENTI

Sfoglia gli eventi degli ultimi anni durante i quali la macelleria ha riscosso ottimi successi per la genuinità e qualità dei prodotti offerti.
Naviga tra le fiere, le sagre e gli eventi che hanno permesso alla macelleria Vergani di vincere trofei e accumulare notorietà nel settore gastronomico.

ORARI MESE DI AGOSTO 2016

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Con grande gioia confermiamo l’appuntamento di sabato 11.06.2016 con una entusiasmante degustazione di Birre di qualità, parliamo delle birre del Birrificio del Forte di Pietrasanta ( Lucca ). Birrificio nato

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CALICI SOTTO LE STELLE 2016 | Cremnago 25.06.2016

Come ogni anno siamo lietissimi di comunicarvi che la macelleria sarà aperta la sera del 25.06.2016 per deliziarvi con le sue ottime proposte dalla gastronomia: Panini con hamburger, fritto misto,

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CONTATTACI

Tutte le informazioni per entrare in contatto con noi!

Contattateci per informazioni e per prenotare i prodotti di gastronomia, il nostro team è a vostra completa disposizione!

Indirizzo: via Roma 98, Inverigo (CO)

Email: info@macelleriavergani.com

Telefono: (+39) 031 698191

Orari:

Lunedì 8.00 – 12.30 | chiuso

Martedì – Venerdì 8.00 – 12.30 | 16.00 – 19.30

Sabato 7.30 – 12.30 | 15.30 – 19.30

Domenica chiuso